Неге жұмыртқаларды жиі жеуге тура келеді?

· 30.09.2018
Дәруменнің D мазмұны кальцийді сіңіруге және остеопороз немесе басқа сүйек проблемалары сияқты ауруларды болдырмауға көмектеседі

Жұмыртқалар - ақуызға, пайдалы майларға, витаминдерге, минералдарға бай пайдалы тағамдардың бірі. Жұмыртқылар пісіруге оңай және бүкіл әлемде танымал.

Сізге осы мақалада жиі жұмыртқаның жұмыртқаның артықшылықтары туралы айтып береміз және сіз оларды өзіңіз ойлағаннан жиі жей аласыз деп көрсетеміз.

Жұмыртқалар бізге не береді?

Жұмыртқа азық-түліктер саны аз, бірақ олар көптеген қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Олардың жақсы тағамдық құндылықтарының себебін қараңыз:

  • Олар жоғары сапалы протеинге өте бай - олар сіздің денеңіз үшін қажетті мөлшерде барлық маңызды амин қышқылдарына ие.
  • Оларда B (B1, B3, B12, фолий қышқылы, биотин және т.б.), А, Е және Д дәрумендері
  • Олар құрамында селен, мырыш, фосфор және темір сияқты минералдар бар.

Компоненттердің көбі сарымсақ, бірақ белок құрамында белок бар.

Денсаулыққа пайдалы

  • Құрамдастарының, әсіресе олардың ақуыздың құрамы арқасында, олар спортшыларға, жүкті әйелдер мен балаларға жақсы .
  • Витаминдер энергия алуға, жүйке жүйесін теңестіруге және ми функцияларын жақсартуға көмектеседі .
  • Дәруменнің D мазмұны кальцийді сіңіруге және остеопороз немесе басқа сүйек проблемалары сияқты ауруларды болдырмауға көмектеседі.
  • Олар темір және басқа минералдардың көмегімен анемияға көмектеседі.
  • Олар аурудан кейін қалпына келтіру кезеңдеріндегі негізгі тағамдардың бірі болып табылады, өйткені өте қоректік тағаммен қатар, ас қорыту проблемаларын тудырмайды.
  • Селен және мырыш оларды жасушалық қартаюды болдырмауға көмектесетін күшті антиоксидант етеді.
  • Олардың құрамдас бөліктерінің ішінде біз лутеин табамыз, ол жұмыртқалардың қартаюдан туындаған көрнекі проблемаларды болдырмауға көмектеседі - мысалы, макуарлы деградация немесе катаракта.
  • Сіз зәйтүн майы немесе бадам майы, сұлы майы немесе сыра ашытқысы сияқты басқа ингредиенттермен араласқан шикі жұмыртқаны теріге және шашқа арналған көптеген ылғалдандыратын маска жасауға болады. Біз әсіресе құрғақ теріге, шаршаған шашқа немесе қабыршақты қырларға кеңес береміз.

Сіз қанша жұмыртқа жей аласыз

Бірнеше жыл бұрын сіз холестерин мен триглицерид деңгейін едәуір арттыра алатындықтан , аптасына үш жұмырттан артық тамақтанбау керек деп айтылған . Дегенмен, наразылықтар өзектілігін жоғалтты, себебі басқа да тағаммен бірге транзит майларын тұтынудың себебі болып табылады. Мәселе тұрақты күйзеліске ұшыраған адамдарда да кездеседі.

Жұмыртқаларды күн сайын дерлік жеуге болады , оларды көкөністермен біріктіру керек екенін есте сақтаңыз. Олар жануарлардың ақуызы екенін ескеріңіз, сондықтан оларды бір тағамда ет немесе балықпен бірге біріктіруге тура келмейді.

Сондай-ақ, салмақ жоғалту немесе триглицеридтерді азайту үшін жылдам тағамдарды, тұздықтарды, десертті және т.б.

Сондай-ақ, мысалы, тауықтың жұмыртқасын бөдене алмастыруға болады.

Оларды қалай дайындауға болады

Жұмыртқаларды дайындауға арналған нұсқалар бар ма?

  • Қуырылған : Зәйтүн майында, сәл сарымсақпен және теңіз тұзымен
  • Пісірілген : Ең кем дегенде бір минут қайнатып алу керек. Содан кейін оларды жылы суда қалдырыңыз, немесе әлсіз пешке қалдырыңыз, қайтадан зақым келтірместен бұрын оларды бұраңыз. Бұл күкіртті заттарға кедергі болады, бұл оларға күшті иіс пен сарғыштың сұр тәріздес көрінісін береді .
  • Су астына өту: Қысқа уақытқа бір жұмыртқа пісіріп, сыра қайнату процесін тоқтату үшін оны суық суға салып қойыңыз. Сондықтан, ол жартылай өңделмеген күйінде қалады және сэндвичке жақсы қосылады.
  • Scrambled : Сондай-ақ, сіз ағаш қасықпен араластырып, оларды қуырып, қуыру табада дайындауға болады. Сарымсақ, асшаян, саңырауқұлақ немесе ірімшікпен араласқан кезде олар дәмді болады.
  • Испандық омлет : Испан омлеті табада қуырылған аралас жұмыртқалардан жасалған. Сіз оларды картоп, көкөніс, саңырауқұлақ, бұршақ және тағы басқалай аласыз.

Сондай-ақ, көптеген өнімдерде майонез , жұмыртқа, жөке торттары, поцелуктер және басқалары сияқты жұмыртқалар бар екенін ұмытпауымыз керек.

Егер сіз жиі жұмыртқа жеп, олардың артықшылықтарын жақсы пайдаланыңыз. Оларды қалыпты мөлшерде, сондай-ақ барлық басқа тағамдарды қосуды ұмытпаңыз.