Шоколад - оның тұтынуының артықшылықтары қандай?

· 26.06.2018

Шоколад - адамдар өздерін жаман, шаршаған немесе қайғылы сезінгенде ыңғайландыратын тағамдардың бірі және тағы басқалар. Бірақ ол бізді шоколадты алдатып немесе денені шынымен жақсы сезіну үшін не қажет етеді?

Витаминдер, минералдар, талшықтар, антиоксиданттар және триптофанның жоғары құрамдас бөлігі осы сұрақтың жауабы және шоколадтың денсаулыққа беретін барлық артықшылықтарын растайды.

Бұл мақалада біз сіздің денеңіздің шоколадты неге таңдағанын, сіз оны пайдаланған кезде алатындығыңызды және оның табиғи және пайдалы қасиеттерін қалай пайдалана алатыныңызды түсіндіреміз.

Шоколад немесе какао?

Көптеген шоколадты алған кезде, сіздің денеңіздің шын мәнінде какао деген ниеті бар. Бұл туралы айту өте маңызды, өйткені какао өте пайдалы және пайдалы. Екінші жағынан, кейбір шоколадты майлар мен қанттар сау, әсіресе сүт немесе ақ шоколадта, шоколад балмұздақында, кремдерде және т.б.


Сондықтан біз жоғары какао (кем дегенде 70%) немесе какао ұнтағы бар таза шоколадты таңдауды ұсынамыз.

Шоколадтың артықшылықтары туралы білу үшін төмендегі бейнені қараңыз (Шоколадтың жеті артықшылығы). Бейне қазіргі уақытта тек испан тілінде, бірақ жақында аударылады. Енді шоколадты не үшін жеуге тура келетіні туралы көбірек біліңіз және оқып беріңіз!

Неге какао жейді?

Алғашқы қадам - ​​мүмкіндігінше сапалы какао-органикалық заттарды табу. Сіз оны шоколадты қолданған көптеген рецепттерге және оның текстурасына байланысты какаоға сәйкес келетін жаңа рецепттерге қосуға болады:

  • Какао мен бал сүті - дәмді сусын, ыстық немесе суық
  • Какао немесе мармелад қосылған пандашпан
  • Таңертеңгіге арналған банан , жаңғақ және какао сілкінісі көп энергиямен күнді бастауға мүмкіндік береді
  • Коко кокосы, лимон шырыны және қоңыр шоколадты ауыстыру
  • Жаңғақ жаңғағы (мысалы, бадам немесе жаңғақ), какао және қоңыр қант
  • Какао ерітіндісі - әртүрлі ауруларға арналған босаңсытып, тыныштандыратын құрал

Денеңізде нәрсе болмаған кезде ...

Какао мен қара шоколадта денсаулыққа өте пайдалы негізгі ингредиенттер бар. Сондықтан олардың кейбіреулері жоғалтса, денең сізді шоколадты жеуге шақырады. Онда витаминдер, минералдар, талшықтар, антиоксиданттар және триптофан бар.

Төменде қандай жағдайларда шоколадты жеу дұрыс деп түсіндіреміз.

Көңіліңізді жақсарту үшін

Какао құрамында триптофан бар - бұл аминқышқыл, ол серотонин өндірісін ынталандырады. Бұл жүйке жүйесіне импульстарды жіберіп, қуаныш пен бақыт сезімін тудыратын нейротрансмиттер. Сондықтан какао алаңдаушылықты, шатасымды, депрессияны және тағы басқаларды босатады.

Мұндай жағдайларда көбіне шоколадты жеуге тура келеді.

Өзіңізді айыруға болмайды, бірақ жоғары сапалы какаоды таңдаңыз. Сондай-ақ көңіл-күйіңізді теңестіру үшін басқа құралдарды немесе қондырмаларды ұсынамыз.

Стресс үшін

Шоколад, немесе какао, антиоксиданттарға бай , тіпті жасыл шай. Сондықтан сіз стресс болған кезде жиі жеп отырасыз, себебі стресс жоғары тотығу дәрежесіне әкеледі. Антиоксиданттар сонымен қатар қартаюды болдырмауға және жүрек-тамыр аурулары мен қатерлі ісіктерді азайтуға көмектеседі. Антиоксидант қасиеттерін арттыру үшін оны бос асқазанда жеуге болады.

Демалыс үшін

Какао - магнийге бай тамақ өнімдерінің бірі. Бұл сіздің жүйке және бұлшықеттеріңізді азықтандыратын минерал. Сіз оны күн сайын алуыңыз керек. Шындығында, көптеген терапевттер оны күнделікті диеталарда өте төмен болғандықтан, оны қосымша ретінде қабылдауды ұсынады. Осы себепті, шоколадты тым жиі жесе, онда сіз магний қосындысын көре аласыз және шоколадты «аштық» азаяды.

Сау сүйектер мен тістерге арналған

Кальцийдің арқасында какаодағы сүйек пен тістің құрамында басқа да оң қасиеттер бар. Мұны істеу үшін қантсыз какаоты жеуге маңызды, өйткені ақ қант денеден кальций сіңуіне жол бермейді.

Қорғаныс күштерін нығайту

Какао құрамында С витамині бар Бұл әр күнді алуыңыз керек витамин, себебі сіздің қорғаныш қабілетін арттыруға және көптеген аурулардан қорғайды, сондай-ақ сүйектерді, тістерді және теріні нәрлейді. Суық немесе суық болғанда, стақан шоколадты кім қаламайды?

Көңіл көтеру үшін

Сіз шаршағанда немесе стресстік сезінгенде, какао сізге қуат береді. Мұндай жағдайларда бал мен даршындан таза какаоды араластырып, күніне бір ас қасық тамақтандырыңыз.